Norddeutsche Fischsuppe

Gemüse/ Safran/ Fischfilets/ Nordseekrabben/ Röstbrot

Bitte beachten Sie, dass weitere exklusive Speisen tagesaktuell auf unserer Tafel im Restaurant zu finden sind !

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Kieler Pannfisch

Lachs- und Dorschfilet/ Nordseekrabben/ Gemüse/ Bratkartoffeln/ Senfsauce

Zanderfilet

Herbstgemüse/ Beurre Blanc/ Croutons/ Kartoffel-Sellerie-Püree

Rinderfilet-Geschnetzeltes

Champignons/ Zuckerschote/ Feldsalat/ Rigatoni/ Mojo Verde

Roastbeef

Bratkartoffeln/ Sc. Remoulade/ kleiner Salat

Wiener Schnitzel

paniertes Kalbsschnitzel/ Bratkartoffeln/ Gurkensalat

Crème Brulée

Schokomousse

RUFFINI Dessertvariation

ein Dessert ist gut, viele sind besser

eine Kugel Vanilleeis

Beeren-Tiramisu

RUFFINI Vorspeisenvariation

kleine Leckereien aus aller Welt

RUFFINI Salat

Rinderfilet

Portweinjus/ frische Pfifferlinge/ Kürbiskernpesto/ Röstkartoffeln

Jacobsmuschel

3 Jacobsmuscheln/ Blumenkohl/ Mojo/ Mango/ Croutons

Vitello Tonnato

zart geschmortes Kalbfleisch/ Thunfisch-Kapern-Sauce/ Rucola

Carpaccio vom Rind

Cipriani's Dressing/ Grana Padano/ Parmesan

Lachsfilet

Tagliatelle/ Jacobsmuschel/ Limone/ Safran/ buntes Gemüse

unser gesamtes Angebot der Speisekarte finden Sie im pdf Download-Dokument